Archiv

Suchen Sie los!

Im drehscheibe-Archiv finden Sie rund 8.000 Artikel aus mehr als 200 Zeitungstiteln, die seit 1997 in der drehscheibe erschienen sind. Außerdem in diesem Ideenfundus: Ausführliche Inhaltsangaben von Autorenbeiträgen für das drehscheibe-Magazin, Seminardokumentationen und Fachpublikationen für Journalisten. drehscheibe-Abonnenten haben nach dem Einloggen freien Zugriff auf diese Online-Datenbank.

Finden Sie einen bestimmten Artikel nicht? Ist ihr Schlagwort nicht dabei? Oder suchen Sie nach älteren Artikeln? Dann schreiben Sie uns am besten eine E-Mail an redaktion@drehscheibe.org

Schnellsuche über die Schlagwortliste

Ergebnisse für "Guide Michelin"

Interview mit Ralf Flinkenflügel

drehscheibe
01.01.2015
Als Chefredakteur des „Guide Michelin“ ist Ralf Flinkenflügel Herr der Sterne. Der drehscheibe erklärt er, wie objektive Restaurantkritiken funktionieren und wie man mit wütenden Köchen umgeht.
Letzte Änderung
06.03.2017
Titel
Interview mit Ralf Flinkenflügel
In
drehscheibe
Am
01.01.2015
Inhalt
Als Chefredakteur des „Guide Michelin“ ist Ralf Flinkenflügel Herr der Sterne. Der drehscheibe erklärt er, wie objektive Restaurantkritiken funktionieren und wie man mit wütenden Köchen umgeht.